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La millenaria pratica dell’astensione dal cibo è contemplata in molte  tradizioni ascetiche e spirituali oltre che nell’ambito della medicina. Si configura  non solo come rimedio per molti mali ma anche come un modo attraverso cui l’uomo può entrare in stati di consapevolezza al di fuori dell’ordinario  mettendosi in contatto con il divino. La scienza moderna ha sperimentalmenteContinua a leggere “La medicina del digiuno”